Ilha dos Puxadoiros

criamos valor e preservamos o futuro

Na Ilha dos Puxadoiros há a ambição de criar valor num ambiente de usufruto sustentável e em harmonia com o ecossistema da Ria de Aveiro.

Em condomínio com a fauna, a flora e a cultura das comunidades locais, tem-se como ambição desenvolver, de forma integrada e inovadora, um conjunto de atividades económicas baseadas nos recursos e capacidades endógenas e tradicionais da Ilha dos Puxadoiros, nomeadamente a produção de ostras.

Reconhece-se que a preservação e manutenção da Ilha depende da capacidade para manter e preservar o ecossistema e simultaneamente gerar o valor que lhe dará sustentabilidade.

Valorizam-se os produtos endógenos da Ilha, sem qualquer tratamento químico ou mecânico, desenvolvendo-se quatro grandes áreas de negócios:

- as Ostras – com a produção de ostras Crassostreia Gigas, em tanques adaptados das antigas marinhas de sal, em complemento com outros bivalves.

- o Sal e a Flor de Sal - produzidos por métodos artesanais;

- a Salicórnia e outras plantas halófitas - fresca, em conserva, em pó e em sementes;

- o Turismo – de natureza e de baixa intensidade;